Trà Ô long giúp giảm cân
05.09.2009 11:40
Các nhà khoa học Trung Quốc đã chứng minh được rằng uống trà Ô long có thể giảm được số cân thừa.
Trong một nghiên cứu kéo dài 5 năm, các nhà nghiên cứu đã
phát hiện ra rằng có 5 gien mới liên quan với căn bệnh béo phì. Tuy nhiên, họ
cũng chỉ ra rằng hợp chất polyphenol trong trà, đặc biệt là trà Ô long có thể
giúp những người béo phì chống lại quá trình không ngừng tăng cân của
mình.
Nghiên cứu đã tập trung vào nhóm đối tượng đang trong độ
tuổi phát triển về thể chất nhưng tăng cân quá nhanh, đặc biệt là trẻ sống ở các
thành phố lớn Trung Quốc.
Tuy nhiên, nếu người Trung Quốc cũng tin tưởng rằng có
mối liên quan giữa uống trà và giảm số cân thừa thì các nhà khoa học phương Tây
lại tỏ ra hoài nghi.
Ngoài ra, các nhà khoa học cũng tiết lộ rằng ăn quá nhiều
không phải là nguyên nhân duy nhất gây ra chứng béo phì. “Dinh dưỡng và lối sống
không phải là lý do duy nhất”, Guo Xirong Giám đốc Viện Nhi khoa Nam Kinh cho
biết, “Yếu tố gien có thể ảnh hưởng rất mạnh, thậm chí trẻ nhỏ và thanh thiếu
niên cũng bị ảnh hưởng”. Phát hiện này của GS Gou đã được công nhận và điều này
cũng đồng nghĩa rằng không có cách này thực sự hiệu quả, giúp điều trị bệnh béo
phì ở trẻ em. Tuy nhiên, chế độ ăn và lối sống cũng sẽ vớt vát phần nào.
Theo ông “hạt giống” béo phì đã được “gieo” mầm từ khi
trẻ còn nằm trong bụng mẹ và có thể do người mẹ ăn quá nhiều và tăng cân quá
nhanh. Ngoài ra, so với những trẻ bú bình, những trẻ bú mẹ cũng ít béo phì hơn.
Có thể bú bình đã kích thích sự thèm ăn của trẻ bởi chỉ cần khóc là trẻ đã được
ngậm ti bình.
Phương Uyên
phucdaiduong |